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食品级琼胶99%粉900凝胶

食品级琼胶99%粉900凝胶

交易港口:Guangzhou;Shanghai 交货时间:15-20 working days
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供应商信息
Titanium dioxide, pigments, fillers, alcohols
基本信息

变压吸附 127.07
XLogP3 -2.2
外观 琼脂是一种棕褐色粉末。(NTP,1992)
熔点 85-95°C
水的溶解度 溶于热水
储存条件 琼脂溶液在pH值为4-10时最稳定。琼脂应存放在阴凉干燥的地方。这种材料的容器在空置时可能会有危险,因为它们会保留产品残留物(灰尘、固体)。
毒性 兔口服半数致死量:11000 mg/kg
臭味 无味
味觉 无味的

使用和制造:

可替代明胶、明胶等制成乳剂,包括照相乳剂、化妆品中的凝胶,特别是食品中的增稠剂。糖果和乳制品;肉类罐头;药用胶囊和软膏的生产;牙科印模模架;防腐剂;丝绸和纸张的上浆;织物和纺织品的染色和印花;粘合剂。在细菌培养的营养介质中。琼脂是一种从红海藻中提取的树胶,这些海藻属于石花菜属、江豚属和龙须菜属。它是琼脂糖和琼脂糖的混合物。它不溶于冷水,在热水中慢慢溶解,在沸水中溶解,冷却时形成凝胶。凝胶的特征是韧性和脆性,在32-40℃凝结,在95℃熔化,在0.5%的温度下可以形成坚硬的凝胶。琼脂主要用于凝胶形成,因为它在熔化和凝结温度之间,用于管道凝胶、釉面、结冰、牙科印模材料和微生物电镀。典型的使用水平为0.1-2.0%。

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