所谓的“杀死”肠道习惯
2018年11月09日
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研究表明，常嚼含二氧化钛（E171）的口香糖等加工食品，可能损害小肠功能：长期暴露会减少肠道细胞吸收突起，削弱肠道屏障，减缓新陈代谢，并显著降低铁、锌和脂肪酸的吸收效率。虽单次接触影响微弱，但五天内多次摄入即可引发明显功能改变。二氧化钛作为广泛使用的食品着色剂，普遍存在于口香糖、糖果、牙膏等日常用品中，人体难以避免接触。专家提醒，尽管其急性毒性低，但纳米级颗粒可干扰小肠正常生理功能，建议减少加工食品摄入，尤其避免频繁食用含E171的口香糖与甜食，以维护肠道健康。
经常使用口香糖有什么危险。口香糖会干扰小肠。
二氧化钛(E171，钛白)是一种食品添加剂，用作口香糖、糖果、烘焙产品和其他受欢迎的食品的染料。宾厄姆顿大学专家的一项新研究表明，经常使用它会阻止小肠细胞吸收营养，并有效地发挥免疫保护功能。
研究人员让小肠细胞培养物暴露在二氧化钛纳米颗粒中四个小时，模拟单剂量的染色食品及其常规消费(五天内三次)。
单次接触对肠道细胞几乎没有影响，但长期接触二氧化钛减少了它们表面的吸收突起数量。这是由于肠道屏障减弱，新陈代谢减慢，以及对某些营养物质--铁、锌和脂肪酸--的吸收恶化。
他说：
经常使用二氧化钛纳米颗粒与肠道屏障减弱、新陈代谢减慢以及铁、锌和脂肪酸吸收恶化有关。
他说：
-二氧化钛是一种流行的营养补充剂，人们吃得很多。别担心，他不会杀了你的。但在《纳米冲击》杂志上发表的一篇文章的合著者格雷琴·马勒说，尽管如此，它的一些影响并不会受到干扰。-二氧化钛纳米颗粒改变小肠的功能。为了减少它们的影响，需要避免加工食品，特别是口香糖和糖果。
二氧化钛被认为是一种安全的着色剂，它进入我们的身体几乎是不可避免的。这种惰性不溶物质通常用于油漆、纸张、塑料、肥皂和化妆品的生产。他也是矿物质防晒霜的活性成分，并能阻挡紫外线。
在消化系统中，钛白可以通过牙膏、糖粉、脱脂牛奶、糖果和口香糖来吸收。2012年，亚利桑那大学的科学家测试了89种受欢迎的食品，发现它们都含有二氧化钛。
他说：
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