维生素C钠食品/饲料/USP等级 - 稳定的钠抗坏血酸用于食品、饲料和制药

产品描述  

产品特点

高稳定性：与普通维生素C相比，钠维生素C具有更好的稳定性，不易受到光、热、空气等因素的影响而氧化和劣变，更适合在不同环境条件下储存和使用。

良好的水溶性：它能迅速溶解于水中，方便在食品和饲料加工过程中均匀添加，也有利于人或动物的吸收。

高安全性：无论是食品级、饲料级还是USP级，都符合相应的严格质量标准，在规定的使用范围内对人类和动物健康是安全无害的。

应用优势

食品领域：作为食品添加剂，可以用于各种食品的生产。它不仅可以增强食品中的维生素C含量，还有抗氧化作用，可以防止食品中油脂的氧化和酸败，以及色素的褪色，延长食品的保质期。

 

例如，向罐装水果中添加钠维生素C可以保持水果的颜色和风味；在肉类产品中使用可以抑制亚硝胺的形成，提高肉类产品的安全性。

饲料领域：向饲料中添加钠维生素C可以帮助提高动物的免疫力、抗压能力和繁殖性能。

 

对于水生动物，它可以增强其对环境变化的适应能力，减少疾病的发生；对于家禽和牲畜，它可以促进生长发育，提高饲料转化率，并降低养殖成本。

药品领域：在制药行业，钠维生素C是制备维生素C相关药物的重要原料。

 

它可以用于生产片剂、胶囊、注射剂以及其他剂型的药物，以预防和治疗维生素C缺乏，并辅助治疗各种疾病，如感冒、贫血、心血管疾病等。

注意事项
储存条件：应储存在阴凉、干燥、通风良好的环境中，避免阳光直射和高温高湿，防止产品吸湿、结块或变质。

剂量：在不同领域使用时，维生素C钠的剂量必须严格按照相关标准和规定控制。过量使用可能会影响食品的味道和风味。

 

过量添加到动物饲料中可能会导致动物出现腹泻等不良反应。在药物中使用时也需遵循医生的建议，以避免因过量使用对人体造成不良影响。

禁忌：使用过程中，注意维生素C钠与其他物质的不相容性。例如，不能与碱性物质混合，否则会发生中和反应，降低维生素C的活性；在接触某些金属离子（如铜、铁等）时，可能加速维生素C的氧化，因此在储存和使用过程中应避免与这些物质接触。

 

产品名称	抗坏血酸
外观	白色晶体粉末
规格	99%
鉴别	阳性
溶液的清晰度	清澈
灼烧残渣	≤0.1%
失重	≤0.1%
pH（2%，w/v）	2.4 ~ 2.8
pH（5%，w/v）	2.2~2.5
熔点范围	190°C~192°C
重金属	≤0.0003%
铁	≤2mg/kg
铜	≤3 mg/kg
功能	抗坏血酸作为饲料添加剂中的营养元素。 抗坏血酸可以增强抵抗传染病的能力。 抗坏血酸可以防止肉制品中亚硝酸盐形成亚硝胺。 抗坏血酸具有改善面团质量和使烘焙食品最大限度膨胀的功能。 补偿加工过程中饮料、水果和蔬菜中维生素C的损失。 抗坏血酸可以保持食品、水果和饮料的新鲜，防止它们产生不愉快的气味。
储存	存放在干净、凉爽和干燥的地方
保质期	如果密封并远离阳光直射，保质期为2年。

 

使用：

维生素C最显著的作用是其免疫刺激作用，例如，对抗感冒等感染的防御非常重要。

 

它还可以作为组胺的抑制剂，组胺是在过敏反应中释放的一种化合物。作为一种强效抗氧化剂，它可以中和有害的自由基，并帮助中和污染物和毒素。

 

因此，它能够防止在胃中形成潜在的致癌亚硝胺（由于摄入含亚硝酸盐的食物，如熏肉）。此外，维生素C对牙齿和牙龈的健康有贡献，防止出血和流血。

 

它还改善饮食中铁的吸收。维生素C在胆汁酸的代谢中也很重要，这可能对血胆固醇水平和胆结石有影响。此外，维生素C在合成几种重要的肽类激素、神经递质和肉碱中起着重要作用。

 

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