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大米蛋白80% 300/200/100 Mesh

大米蛋白80% 300/200/100 Mesh

交易港口:Dalian seaport 交货时间:15-20 working days
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供应商信息
Titanium dioxide, pigments, fillers, alcohols
基本信息

PSA 36.7
XLogP3 1.14
外观 灰白色至浅棕色
密度 1.3±0.1克/厘米3
沸点 760毫米压下435.0±48.0 °C
闪点 216.9±29.6 °C
折射率 1.626

用途:

大豆蛋白是从大豆中获得的蛋白质,含有必需的氨基酸。最常见的形式是大豆粉(约50%蛋白质)、大豆浓缩物(约70%蛋白质)和大豆分离蛋白(约90%蛋白质)。它用于香肠、休闲食品和肉类类似物,以提供乳化、粘合、湿度控制、质地控制和蛋白质强化。它也被称为大豆蛋白。

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