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è°·æ°¨é ¸åé (MSG)æ¯è°·æ°¨é ¸çé çï¼è°·æ°¨é ¸æ¯å¤©ç¶åå¨çæ丰å¯çéå¿ éæ°¨åºé ¸ä¹ä¸ãè°·æ°¨é ¸å¤©ç¶åå¨äºè¥¿çº¢æ¿ãè¡èãå¥¶é ªãèèåå ¶ä»é£ç©ä¸ãè°·æ°¨é ¸åé (MSG)æ¯ä¸ç§é£å³å¢å¼ºåæè°å³åï¼é常添å å°é£åãè¬èç½å¤´ã汤åå å·¥èç±»çä¸ã
ä»è¯´ï¼
è°·æ°¨é ¸é â¥99.0%
ç½ç®å¤§å°ï¼å¯æ ¹æ®å®¢æ·éæ±
éè¿çï¼â¥98%
ç¹å®æ转ï¼+24.90è³+25.30
å¹²ç¥æ失ï¼â¤0.5%
PHå¼6.7-7.5
éåâ¤5ppm
ç¡«é ¸ç-â¤0.05%
| ååå¸é | 103.45 |
| XLogP3 | -1.3713 |
| å¤è§ | ç½è²ç»æ¶ç² |
| å¯åº¦ | 26.2(20°Cæ¶ç饱å水溶液) |
| çç¹ | 232°C |
| æ²¸ç¹ | 333.8°Cï¼760毫米æ±æ± |
| éªç¹ | 155.7°C |
| æå°ç | 25°(C=10ï¼2mol/Lçé ¸) |
| æ°´ç溶解度 | æ°´ï¼>=10å /100毫åï¼æ¸©åº¦ä¸º20°C |
| å¨åæ¡ä»¶ | å¨ä¸ä¸ªç´§éç容å¨ä¸ï¼æ¾å¨é´åçå°æ¹ï¼ä¿æç´§å¯å°éã |
| è¸æ±½å | 25°Cæ¶ï¼2.55E-05毫米æ±æ± |
| èå³ | å ä¹æ è |
| å³è§ | èå³æ¥èªç²è°·æ°¨é ¸ä¸ç污æç©ï¼å¤§æµåº¦ççå¸å³éï¼å°éæ å³|1%ææ´é«çæµåº¦å®¹æ产ççå³ã |
| å®éªå±æ§ | ä¸æ°´åç©å½¢æéç¶|é£å³åå¾å¯å¯è§@0.03%çCONCNå¨è¸é¦æ°´ä¸|ä½äº-8â/C/ï¼å®ç»æ¶ä¸ºäºæ°´åç©ï¼ç»è¿è¿æ»¤åæ´é²å¨ç©ºæ°ä¸ï¼å¤±å»ç»æ¶æ°´ï¼æ为ä¸æ°´åç©ã |
| 空æ°åæ°´çååº | å¯æº¶äºæ°´ã |
