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食品级甲纤维素白色粉末1%,4000-5000

食品级甲纤维素白色粉末1%,4000-5000

交易港口:Qingdao 交货时间:15-20 working days
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基本信息

Food Grade Carboxyl Methyl Cellulose white powder 1%, 4000-5000

酸奶中的CMC可以避免乳蛋白的凝聚和沉淀;均匀分离的乳蛋白可以保持食品的稳定性,延长其保质期。

变压吸附 158.35
XLogP3 -4.6226
外观 白色或淡黄色纤维状粉末,无臭、无味。
密度 1.59克/立方米
熔点 274°C(12月)
水的溶解度 可溶的
储存条件 房间温度
毒性 兔口服半数致死量:>27gm/kg
描述
冰淇淋中的CMC可以避免冰淇淋中冰晶的增加,提高膨胀率,避免冰淇淋融化,帮助冰淇淋保持良好的形状,改善冰淇淋的口感。
方便面中的羧甲基纤维素钠可以增加面条的韧性,使其经得起长时间的煮沸。
饼干和饼干中的CMC可以帮助他们拥有一个良好的形状,表面光洁而不易碎。
可用作即食面、芝麻糊、八味粥的胶基。
面包中的CMC可以控制面包糊的粘度,使面包具有良好的保水性能,延长面包的保质期。
与其他同类产品相比,它具有溶解速度快、溶解溶液流动性好、分子分布均匀、堆积密度高、耐酸性强、耐盐性高、透明度高、游离纤维素和凝胶低等优点。

Food Grade Carboxyl Methyl Cellulose white powder 1%, 4000-5000

基本信息
Company Name Beijing TDD E-commerce Co., Ltd 国家 China
业务类型 在线商店 公司规模 2000
成立时间 2014年12月18日
地址 Building No.3, Area 6, No.188, West of South Forth Ring Rd, Beijing, China
主要产品 Titanium dioxide, pigments, fillers, alcohols
公司介绍

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