半精制卡帕角叉菜胶食品级

通常情况下，卡拉胶呈灰白色至雪白色或棕褐色至淡黄色，为自由流动的粉末，无气味或味道。该凝胶具有热可逆性，加热后可溶解，溶液在冷却时即可凝胶化。即使它不会降低长期放置的凝胶强度和粘度，它也是稳定的。与魔芋、刺槐豆胶、黄原胶复配后，可提高凝胶电势，弹性更好。

卡拉胶广泛应用于食品、医药、化工、日用品、生物化学、建筑涂料、纺织印花、农业等行业。

他说：

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