5月31日，普级乙醇价格指数为5984.3，较上一个工作日上涨3.6，环比上涨0.06%。
今日国内乙醇市场河南区域需求上涨，价格呈上行趋势。5月31日热点：一、东北地区市场暂稳运行。二、华东地区市场价格窄幅整理。三、华南地区市场价格维稳。四、华中地区市场价格昨晚小幅上涨。五、国内醋酸乙酯市场价格暂稳运行，山东主力工厂竞价销售，起拍价格稳定，市场刚需订单执行。
具体来看，东北地区市场价格稳定，工厂多执行前期订单合同。今日吉林参考价格：普级玉米乙醇价格5750-5800元/吨，无水价格6350-6550元/吨。黑龙江参考价格：普级价格5580-5700元/吨。华东地区小幅上调，受河南涨价推动，苏北地区今日窄幅上调。今日苏北参考价格：普级参考5950-6000/吨，高端价格较上一个工作日上调50元/吨。无水参考6600-6750元/吨含税出厂，低端价格较上一个工作日上调50元/吨，高端价格较上一个工作日上调100元/吨。苏南参考价格：普级参考6100-6300元/吨。华南地区维稳运行，终端下游业者入市补货积极性不高，场内交投氛围一般。今日广西参考价格：木薯无水价格7000-7050元/吨，普级6250-6300元/吨。华中地区市场价格小幅上调，受市场需求上涨影响，价格小幅上涨。今日河南参考价格：优级5830-5850元/吨，低端价格较上一个工作日上调60元/吨。无水6600元/吨。
单位：元/吨
原料/副产及下游 （单位：元/吨，美元/吨） 
后市预测：预计短期国内乙醇市场窄幅整理。食用乙醇方面：河南区域需求量上升，价格开始上行，部分地区受河南价格上涨影响，纷纷跟涨，后续仍需关注成交情况。煤质乙醇方面：场内供应紧张，持货商挺价意向明显，地炼转采东北乙醇。
原料：玉米市场整体维稳，局部窄幅整理。DDGS价格稳中调整，价格受近期酒精工厂装置检修支撑。木薯干近期价格持稳，木薯酒精成本较为稳定，企业竞争力减弱。
供应：集贤装置全停，并线之后换线检修；延长榆神装置已停机。国投鸡东燃料线28号已停止投料；鸿展拉哈工厂燃料线恢复。安徽碳鑫已重启，等待恢复。河北首朗停机、集贤燃料线停机，肇东中粮已重启，其他维持稳定。
需求：下游化工刚需采购，白酒需求延续弱势。
物流：近期运费稍有上涨。
备注：所有预计停机时间与产能以工厂具体停机时间为准
